Plantaardig eten

Eet meer planten. Er zijn verschillende tactieken om dit te bereiken.

Mijn reactie op de aflevering van Over Eten over veganisme, in samenwerking met diëtiste Evelyne Mertens.

Recepten

Gemakkelijke yaconsoep

Zoetzure maaltijdsalade met quinoa en yacon

Lasagne bolognese (plantaardige bechamelsaus + bolognesesaus + korstje)

Eenpanspasta met rode linzen

Gemakkelijke suikerkoekjes, geschikt voor uitsteekvormpjes

Yacon-dadelcake met sinaasappel-cashewfrosting (vrij van geraffineerde suikers)

Gemakkelijk bananenbrood (vrij van geraffineerde suikers)

Kombucha

Waterkefir

Plantaardig in Leuven

T&Ko is mijn favoriete theehuisje met heerlijke theetjes, zonnekoffie, gebak en pannenkoeken, ontbijt en lunch. Echt gezellig daar, doe Hilke en Marina de groetjes van me.

Advertenties